martes, 30 de marzo de 2010

Mientras en Buenos Aires

Finalmente hemos llegado a Buenos Aires. LA ciudad capital de la Argetina. EL domingo por la mañana legamos de un largo viaje por bus desde Neuquèén, que a pesar de que el servicio es muy bueno ya estabamos un poco cansados de ser tan errantes... je! Es que hemos tenido bastante buena actividad los ultimos dias.

Al llegar a Borges Design Hostel, primer lugar de estadía en baires, lo que hicimos fue quedarnos dormidos en un banquito que está en una pequeña plaza dentro del hostel. Aún era muy temprano para hacer el check-in, asi que el cansancio nos venció y quedamos dormidos en el banquito... cual borrachitos! Luego de esta siesta Atila se puso a "jurungar" la camara y consiguió arreglarla. Qué maravilla! Muy bueno, asi podemos seguir tomando fotos.

Finalmente se hizo mediodia y logramos entrar a la habitación, que es de arquitectura bastante antigua, en general todo Buenos Aires es de construcción antigua. En el cuarto descansamos un rato y luego salimos a comer y visitar la Feria de San Telmo que únicamente está los días domingo. A mí parecer es la feria artesanal más grande del mundo, hay cuadras y cuadras y cuadras de artesanos vendiendo sus confecciones a lo largo de toda la avenida Defensa. Yo me volvia loca de la emoción, hay muchas cosas bellas: joyas, ropa, sombreros, cuero, zapatos, de todo! EL domingo que viene regresaremos pero con dinerito para comprar regalitos jeje.

Ayer estuvimos caminando por la ciudad. Usamos el subte (metro) por primera vez, que no está demàs decir que no tiene aire; sólo tienen las ventanas abiertas. Los vagones son similares a los de europa... para nada bonitos.

La gente por aqui también nos parece muy europea, sobretodo al estilo de España. Como escribi hace un rato, la arquitectura de Baires es colonial, pero hay un juego entre la modernidad y lo antiguo. Por ejemplo, hay un edificio que me llamó mucho la atención, es de estilo colonial pero adentro funciona Mc Donald's y sobre él hay una valla inmnesa de Reebok. Ya les mostraré la foto. Muchas veces uno tiende a pensar que está en europa, pero basta que veas el gentio, el ruido, el smog, un poco de caos y ya me siento como en mi tierra. Es una combinación bien particular.

Tambien visitamos Peurto Madero, esta es una zona "chic" de acà. Es área empresarial y residencial de alto nivel. Evidentemente, hay un puerto de barcos que está sobre el Rio de la Plata, donde hay un puente conocido como Puente de las Mujeres. Tambièn estuvimos en la Casa Rosada y la plaza de Mayo (donde las madres de los hijos desaparecidos en la dictadura militar del 76, se reunian a rezar y conversar sin derecho a protestar).

Ayer también estuvimos en el Centro Cultural Konex, es un galpón grande que tiene varias salas para presentaciones. Tuvimos la oportunidad de ver un grupo que se llama la Bomba de Tiempo. Ellos son una banda de tambores guiadas por un director que improvisa la música al momento. Se escuchaba muy bien! Tripeamos un montón!

Hoy visitamos Tigre, que es una localidad ubidaba en otro municipìo de Baires. Llegamos hasta allá en un tren que es digno de ser contado. Era absolutamente cerrado. no tenia ningun tipo de ventilación y ademàs el viaje duraba una hora. Yo me inmunté. La gente como si nada, relajados y tranquilos. Atila era una fuente creadora de sudor. Yo no sé como estos transportes aún funcionan en tan mal estado...

Una vez llegamos allá, no habia nada jajaja. La feria sólo está los fines de semana. De paso nos cayó el mega palo 'e agua. Aprovechamos y nos sentamos en Havanna, un café con mucho nombre aqui (son los mismos de los alfajores)... pero la verdad, es pura imagen, nada de calidad.

Seguiremos narrando!

domingo, 28 de marzo de 2010

Ruta de los Vinos en Neuquén

EL sábado 27 de marzo estuvimos de paso por Neuquén para hacer la ruta de los vinos. Aunque esta no es la principal zona vinicola de Argentina, tiene muy buenas bodegas que vale la pena visitar. En total hay siete bodegas pioneras en la provincia de Neuquen, que han iniciado su actividad hace aproximadamente 10 años; entre todas cuentan con una capacidad de aproximadamente 3500 hectareas. Nosotros visitamos dos bodegas: NQN y el Fin del Mundo.

Antes de continuar hay que aclarar cuàl es la diferencia entre bodega y viñedo. La bodega es el lugar donde se elabora el vino y el viñedo son los cultivos de las uvas.

Afortunadamente las dos bodegas que visitamos tienen su propio viñedo, por lo que pudismo apreciar todo el recorrido.

La primera bodega donde estuvimos es NQN. Es un lugar pequeño (en comparaciòn con la otra) pero es muy moderna en su construcciòn. El proceso de elaboración de vino es bien simpático. Primero recogen manualmente las diversas cosechas (merlot, cabernet, malbec, sauvingon blanc); en este proceso les quitan las hojas. Luego las pasan por una maquina que tiene una banda donde hay dos personas que seleccionan por segunda vez las uvas. De ahi caen a un lugar que les remueven el palito de la semilla (uva). Luego, si el vino es tinto, las uvas van directo a unos tanques de acero inoxidable donde les echan levadura, azucar y se le permite la entrada del oxigeno. En estos tanques estan de 20 a 30 a dìas para que se produzca la reaccion quimica que permite generar el alcohol.

Si el vino es blanco, luego de la segunda selecciòn de las uvas, las frutas pasan por una maquina que las comprimen; quedando la piel y la semilla en ella y permitiendo que sólo el jugo continùe hasta los tanques de acero inoxidable donde se realiza el proceso de fermetación y maceración.

Luego de los 30 días de fermetación y maceración se pasa el vino ya formado a otros tanques para permitir la acentación del mismo por 6 meses (si no me equivoco). Luego va directamente a la sección de embotellamiento.

Si el vino es reserva, los pasan a unos barriles de madera por distintas cantidad de tiempo. Esto depende del vino.

En la segunda bodega el proceso era similar, pero sólo que esta es 8 veces más grande. Los viñedos de El Fin del Mundo son impresionantemente grandes. Y además podías agarrar las uvas y comertelas!!! Qué gran placer!

Ademàs en estas ultima bodega hay otra variedad de vino, que donde el proceso de fermetación, maceración y acentamiento se hace en barriles de roble. El sabor que prevalecia en este vino era absolutamente a madera y no a la uva.

Al final de cada visita guida podias degustar la cantidad de vino que quisieras... salias medio sarataco! jajajaja.

Este dia fue super especial para mi. Es una de las cosas que siempre habia querido hacer. Aunque fue un poco costoso valió mucho la pena. Fue un gran gustaso!

Esto sí que es vida! :-)

viernes, 26 de marzo de 2010

Comarca El Bolsón

Ayer visitamos un pueblo que se llama El Bolsón. Este queda a dos horas desde bariloche, manejando todo el tiempo hacia el sur. Nuevamente tomamos un bus de la linea Via BAriloche, que hasta ahora nos ha funcionado muy bien...aunque en esta oportunidad no nos consintieron tanto como la ruta anterior jejejeje, por la distancia claro está.

El lugar un encanto. Es un poblado que comnezó a formarse desde los años 60 más o menos, todos los hippies de la época hicieron sus asentamientos por esta zona. Aún se manteniene ese espíritu en la comarca. Hay una plaza central pequeña, que raramente no tiene una estatua principal sino varias tallas hechas sobre los arboles que ya están muertos. Los artesanos tallaron varios de esos arboles con figuras de los indigenas mapuche (y otros que no me acuerdo).

Alrededor de toda la plaza se ubican muchos los artesanos que viven acá. Están unos puestos justo al lado de los otros, habian muchas muchas muchas cosas para ver y comprar: joyas hechas a mano de plata, semillas, hilos, tejidos, cerveza artesanal (estaba un poco aguada la verdad), carteras de cuero, mermelada de frambuesa (hay muchas cosechas por esta zona, incluso creo que se da como especie de monte).Por supuesto la vida de este pueblo gira alrededor de la plaza, todos los turistas y los locales se sientan en la plaza, tocan musica, los niños y adultos juegan. El ambiente es muy tranquilo.

Nosotros no podiamos dejar de ser parte de esta rutina tan buena; nos sentamos en la grama de la plaza. Desde ahi tienes como paisaje grandes montañas con picos repletos de nieve y pinos por todos lados.

Desde ahi tomamos un bus hacia el Lago Puelo. Puelo es un pueblo que queda en la provincia Chubut, debajo de la provincia Rio Negro (donde està San Carlos de Bariloche). Crememos que este lugra les gusta mucho a la gente pues se forma como una bahia, asememejando una playa. De hecho habia do señoras tomando sol en traje de baño! Y aquel friazo! Muy bonito este lugar, pues tiene las mismas montañas con nieve, pinos, pequeñas aguilas volando y comiendo alrededor del lago. Qué espectaculo!

Luego regresamos nuevamente a El Bolson para tomar nuestro bus de regreso a BAriloche, pero antes pasamos por una heladería original del pueblo que se llama La Jauja, aqui venden unos helados riquisiiiiiimooosss. No hay 4D que se le compare. Son helados artesanales hechos con frutas de la zona y unas combinaciones muy originales.

Una vez en bariloche nuevamente nos percatamos que la camara no prendeeee. Auxiiilliiiioooo!!! Se le aflojó el botón de encender. Qué vaina! Nos queda la opción del teléfono de Atila, pero no será lo mismo creo... :-( Sino las càmaras desechables son otra opción.

Entrada la noche nos fuimos de rumba barilochense. Estuvimos acompañados por dos personas del hostel que se han portado muy bien con nosotros. Uno de ellos es de aca y la otra persona es de Inglaterra. Visitamos tres lugares dintintos y nos acostamos a las 6:30am....... Prometedor.

Evidentemente hoy nos servia para nada jajaja. Como hoy fue nuestra venida a Neuquen, lo que hice fue dormir y dormir en el bus. Llegamos a la hosteria donde nos quedaremos hoy y nos comimos la mejor comida del viaje (hasta ahora): un risotto de champiñones y una pasta zorrentino ¿? que estaba delicioso!!!

Mañana La Ruta del Vino! Mañana visita a Baires!

A Dormir!

miércoles, 24 de marzo de 2010

Cerro Campanario

Hoy tuvimos un día relajado, aunque fisicamente activo. Fuimos al cerro Campanario, donde hay dos opciones para subir; una con unas sillitas y la otra caminando. Nosotros decidimos caminar una corta pero empinada subida que tenia muchos pinos. El olor que habia era exquisito, un bosque lleno de muchos pinos a lo largo de todo el camino y con muy poca gente, no puede ser mejor.

Luego de 40 minutos caminando llegamos a un lugar, como una edificación similar a la idea de Avila Màgica en Caracas, pero esta es mucho màs pequeña y no tiene atractivs turistics màs que una cnfiteria y muchos miraderos. EL paisaje de bariloche que se ve desde desde este punto alto de la ciudad era perfecto. Se sentìa una sensación de perfecto equilibrio natural entre el agua, el cielo, las montañas, algo de nieve, los árboles, las nubes. Realmente un sueño de vista. Es un paisaje muy distinto a los que se aprecian en Venezuela. Aca nos tomamos unas cervezas (bien fria por cierto) y muchas fotos.

Luego compramos los pasajes para ir a El Bolsòn, es un pueblo que queda a 130Km, caracterizado por ser muy hippie... eso es lo mio! Hay una feria artesanal que tiene comida, artesania, tejidos... Tambien tenemos pensado ir a Puelo, que es un pueblo que esta a 20 minutos de El Bolson, pero queda en otra provincia (estado)

EL viernes nos vamos a Neuquen, tenems pensado hacer la Ruta del Vino. Ya escribirè sobre ello...

martes, 23 de marzo de 2010

Cascada de los Duendes, Cascada Alerces y Glaciar Vestiquero Negro

Ayer, estuvimos nos tomamos el dìa con calma; aùn estabamos un poco agotados del largo viaje de venida. Tuvimos la oportunidad de visistar la Cascada de los Duendes.
Tomamos un colectivo donde pudimos ver otras partes de Bariloche que no precisamnete son las más turisticas. Vimos casas pobres y otras que eran unas casotas. Habian alguna que tenian una casita de madera para el correo postal... era bien extraño ver que todavia existen estos lugares.

Una vez que llegamos a la ultima parada que nos llevaba a la cascada camina alrededor del LAgo Gutierrez. Lleva este nombre en honor a un señorcito amigo de Perito Moreno, que en palabras de los barilochense "es un grande". El paisaje es muy bonito; caminas aproximadamente 2km hasta llegar a una cascada pequeña... no era gran cosa, si estàs acostumbrado a ver caidas de agua como La Leona. Pero lo que es bien lindo es la camitada por la orilll de este lago.

En la tarde ya regresamos al hostel, descansamos y agarramos fuerza para seguir con el paseo. Por aqui hay mucho panaderias y pastelerias deliciosas. Nos metimos en una bien tipica donde nos comimos un té caliente y una tarta salada de puerro (esto es como el cebolln) y auyama. DIvino! Ya en la noche nos quedamos aqui, la gente del hostel es super pana, nos brindaron alguna cerveza. En estos dìas saldremos con ellos.

Hoy decidimos tomar un tour con un grupo jajajaja. Fuimos hastan la Cascada Alerces y el Glaciar Vestisquero NEgro que està en la Cerro Tronador. Aunque la experiencia de tener un guìa y estar con un poco de gente en un mismo lugar (cuando los paisajes ameritan estar solo) es poco abrumador, la pasamos muy bien. Lo bueno es que nos dio tiempo de conocer mucho lugares hermosos. Estos dos lugares estan dentro del parque nacional Nahuel Huapi, que significa Isla de Tigres (este nombre es tomado de los indigenes de la zona: Mapuche) que queda a màs o menos dos horas de aqui. Durante todo el camino vez distintos lagos y rios con aguas puras, potables y cristalinas. Un color turquesa en el agua... Espectacular!

La Cascada los Alerces es bella. Aunque la verdad no tiene nada ue envidiar al Salto Angel. Aqui el agua tambien es cristalina. El color es lo que verdaderamente me llamo la atenciòn.

El cerro Troneros es una gran montaña donde hay nieve y un glaciar muy lindo. Hay unas cascadas de agua que se pueden asemejar a las de Venezuela... pero con mucho màs frio!! Aqui comi jabali.... casi muero!

Bueno, a dormir!

domingo, 21 de marzo de 2010

Dos largos días de viaje...

Bueno, hice este blog por varias razones... una es para que todos al mismo tiempo estèn enterados de nuestras experiencias por acá y la otra es tener una bitácora del viaje (con la mala memoria que tengo no viene nada mal)

El viaje en aviòn fue bueno, a vez no tuve tanto miedo como otras veces, creo que estuvo bastante tranquilo. Aunque hubo un pedazo donde se movió un poco, pero nada grave la verdad. Esos asientos son fatales!!

Llegamos a Sao Paulo justo a las 6am, fue muy divertido escuchas a la gente hablando portugues, es un idioma con una "cantaito" bien bonito. Aqui llegamos justo justo para el aviòn que nos traia a argentina. Una vez montados en el segundo aviòn, dormimos como nunca, aparte que el asiento de al lado estaba libre.

Llegamos a Buenos Aires finalmente. Sábado 20 en la mañana. ¿Qué hacer? Cara de turista total!!! Jajajaja. Agarramos nuestros bolsos, y como dijo papi antes de salir, eramos los unicos que teniamos bolsos, todos los demás con sus maleticas de rueda (a veces puedo extrañar esa comodidad, pero nos disfrutamos los bolsos). Fuimos al cajero, y sorpresa sorpresa (no te puedes desligar de Venezuela aunque quieras) las tarjetas de ATila no pasaron. Comenzò el estrès... pero bueno, a solucionar... el optimismo es bàrbaro (en palabras argentinas).

Total que tomamos un bus privado que nos dejó en el terminal de Retiro. El estómago se nos retorcia del hambre y se nos ocurrió la idea de preguntarle al chofer dónde comer.... jajajaja.... nos recomendò un restaurantcito a la pata del terminal de omnibus de retiro. ¿Qué pedimos? "¡¡Carne!!" Si estamos en argentina eso será impelable. Bueno, resulta que pedimos una parrillada para dos y nos han traido todas las partes de una vaca!!!!!!! OOOOHH PPOORR DIIOOSS!! Corazòn, corazòn, corazòn màs corazón, costilla, un mini mini pollitico, más corazón (que obviamente sólo probé un pequeño pedazo, no más de eso) y un pedazo de carne tipo ozobuco. Lo mejor de este lugar (y en general de los lugares donde hemos ido) es que venden las birras super baratas. Un litro de cerverza puede salir a 12 pesos argentinos; eso es como 3.5$. Barato hermano!

Ya a las 7:10pm EN PUNTO salimos en el bus para bariloche. Yo me imaginaba un servicio similar al de Expresos Flamingo, pero nada, ni un poquito. Nos dieron tres comidas!! En la noche: pollo, suffle de maiz, vino. En la mañana: dos lunas (croasant), té de mate. En el almuerzo tres pancitos rellenos, vino y refresco y café. La atenciòn del busmozo muy buena. El autobus limpiecito como un sol y la velocidad super controlada (a mami le hubiese encantado jejeje)

FInalmente a las 3:15pm del domingo llegamos a bariloche. Es espectacular. Es como un pueblo lejano y remoto como los que muestran en las peliculas. El hostel es bueno, limpio y con buena vista. En las mañanas dan desayuno :-)

El frio es caracteristico en SAn CArlos de Bariloche, ellos dicen que estan en otoño, pero para nosotros esto es el invierno!!! Por el centro hay muchisimas chocolaterías, son divinas. Se hacen competencia entre sí. También hay mcuhos embutidos y especies distintas.

Estos días tenemos pensado hacer unos paseos por aqui. Ya les contaré.

Bueno, a dormir.

PD: debo las fotos, aún no he podido descargarlas de la camara